বইয়ের অংশ:
দুধ চা যেভাবে বানাবেন
যা যা লাগবে :
১. দেড় কাপ দুধ ২. চা-পাতা : এক চা চামচ ৩. চিনি : দুই চা চামচ
জ্বাল দেয়া দুধ থেকে দেড় কাপ নিয়ে চা পাতা দিয়ে ফুটাতে হবে। কাপে দুই চামচ চিনি দিতে হবে। অথবা, চিনি স্বাদমতো দিতে পারেন। কাপের উপর ছাকনি রেখে চা ঢালুন। তারপর চামচ দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে পরিবেশন করুন গরম গরম চা!